RCフードサービスは、国際標準化機構(ISO)が定める食品安全マネジメントシステムの国際規格「ISO22000」の認証を取得いたしました。
当社ではこれまでも「安心・安全な食品の提供」を最優先課題として取り組んでまいりましたが、今回の認証取得により、その管理体制が国際的な基準を満たしていることが客観的に証明されました。これに甘んじることなく、今後もより一層の品質管理・食品安全体制の強化に努めてまいります。
ISO 22000 は、食品の安全を保証するための国際規格です。
当社は、四国で初めてこの認証を取得しました。
私たちは、食品流通における取り扱い・保管・配送を高い精度で管理し、
安全な品質をそのままに、確かな状態でお届けする仕組みを整えています。
業務用食品卸では四国で初めて取得
業務用食品卸で取得しているのは
全国で22組織のみ(2026年3月時点)
仕入れからお届けまで、
厳格な管理体制を構築
1.温度管理(コールドチェーン)
冷蔵・冷凍庫を24時間監視。配送時も適切な温度を維持し、品質を守ります。
2.仕入れ先・商品管理
仕入れ先の衛生管理を定期的に確認。賞味期限・ロット管理を徹底し、新しい商品からお届けします。
3.配送・物流の衛生管理
車両の清掃・消毒を徹底し、ドライバーの健康管理と衛生教育を行っています。
4.トレーサビリティ
どの商品を、いつ、どこへお届けしたかを迅速に追跡できる体制を整えています。
当社は、食品の安全を最優先に考え、
表記の方針に基づき行動します
1.入荷
2.保管・管理
3.検品・出荷
4.配送・お届け私たちは「配送」ではなく「安心」をお届けするパートナーとして、食に関わる全ての現場を支えます。
これからも、より高い安全性と信頼を目指して取り組み続けます。